El caballo de vapor (CV) es una unidad de medida de potencia que se define como la potencia necesaria para elevar verticalmente un peso de 75 kg a 1 m de altura en 1 s.
El Caballo de Potencia es una medida que fue propuesta a finales del siglo XVIII por el Ingeniero Escocés James Watt. Este Ingeniero mejoró, diseñó, y construyó máquinas de vapor y promovió el uso de estas en variadas aplicaciones de su época.
La medida Caballo de Potencia la propuso para expresar la potencia que podía desarrollar la novedosa, en su época, máquina de vapor con referencia a la potencia que desarrollaban los caballos. Los caballos eran la natural y conocidas fuentes de potencia que se usaban ampliamente para mover molinos, levantar pesos, mover carruajes y otras aplicaciones.
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